Druckmessumformer mit integrierter Steuerung (Abschaltautomatik)

Hallo zusammen,

als frisch ausgelernter Elektroniker für Automatisierungstechnik stehe ich nun vor einer eig. einfachen Aufgabe.
Aber die Erwartungshaltung von meinem Chef + meine fehlende Erfahrung & Selbstsicherheit macht mir das dann doch nicht so einfach.

Ich möchte bei der Arbeit eine Zahnradpumpe testen.
Diese Zahnradpumpe befördert ein Medium, welches ich nach Durchflussmenge und Gleichmäßigkeit testen möchte.

Um die Pumpe nicht zu beschädigen, muss ich vor der Pumpe einen Drucksensor anschließen. Der überprüft falls die Flüssigkeit leer ist, dass die Pumpe nicht leer pumpt und es zu einem Unterdruck kommt. Quasi überwachung!

Nach der Pumpe will ich ebenfalls einen Drucksensor anschließen, der mir dann einfach nur den Druck in der Leitung anzeigt.

Die Zahnradpumpe möchte ich über einen Poti manuell ansteuern. D.h. ich schließe einen Poti an den analogen Eingang am FU an und gebe ihm somit den Sollwert an und kann dadurch die Fördergeschwindigkeit manuell ändern.

Meine Frage: Ich möchte diesen Versuch ziemlich provisorisch aufbauen. Also ohne Steuerung/Programmierung. Gibt es Drucksensoren mit integrierter Abschaltautomatik? Ich dachte da eher an einem Sensor, welches einen Aktor (Ventil) ansteuert. Also einen Drucksensor mit digital Anzeige, wo man Grenzwerte definieren kann und diese dann bei über- bzw. unterschreitung dem Aktor (Ventil) dann den Befehl zur abschaltung gibt. Ein Drucksensor mit eingebauter Steuerung???

Wie schon gesagt, die Erfahrung muss ich mir noch ansammeln bzw. anlernen... ;-)

Wäre echt super, wenn ihr mir paar Ratschläge geben könntet.